2025年7月20日,库迪咖啡全球供应链基地超级工厂在安徽马鞍山市当涂县正式开工。这座工厂是库迪咖啡在华东地区建设的首个供应链基地,也是其全球布局中的重要一环。该工厂占地385亩,总建筑面积约34万平方米,集运营、研发、生产、仓储物流等多功能于一体,预计年产能达40亿杯现制饮品,成为全球咖啡行业单体产量最大、智能化程度最高、品类最全的综合性工厂之一。
此次超级工厂的开工,标志着库迪咖啡在供应链建设上的重大突破。此前,库迪咖啡已于2023年7月在安徽马鞍山当涂和芜湖综保区建立了全球供应链基地,总建筑面积超过40万平方米,并已全面投产。通过全自动化生产设备,该基地能够覆盖其全球门店的供应需求。此次开工的超级工厂将进一步提升库迪咖啡的供应链效率,为品牌的持续扩张提供坚实支撑。
库迪咖啡的供应链战略并非一蹴而就。早在2023年,库迪就已宣布投资约2亿美元在华东供应链基地建设中,该项目包括咖啡豆烘焙、咖啡机制造、糖浆等供应链配套项目,是目前国内最大的单体咖啡烘焙工厂。此次开工的超级工厂正是这一战略的延续和深化。库迪咖啡董事长钱治亚、战略委员会主席陆正耀以及马鞍山市及当涂县相关部门负责人出席了开工仪式,显示出地方政府对该项目的高度重视。
在行业竞争日益激烈的背景下,库迪咖啡的供应链建设显得尤为关键。据招商证券的分析,库迪咖啡的供应链管理曾面临原料损耗率较高的问题,咖啡行业普遍的原料损耗率为5%-10%,但库迪门店的损耗率一度超过10%。然而,随着供应链体系的不断完善,库迪咖啡正在逐步优化其运营效率。此次超级工厂的投产,将有助于进一步降低损耗率,提升产品质量和一致性,从而增强品牌竞争力。
库迪咖啡的供应链战略不仅关乎其自身的运营效率,也直接影响到加盟商的经营状况。由于库迪采用全加盟模式,加盟商的盈利能力直接依赖于总部的供应链支持。因此,库迪咖啡在供应链上的投入,不仅是为了提升自身效率,更是为了保障加盟商的收益。此次超级工厂的开工,也将为加盟商提供更稳定、更优质的原材料供应,从而增强其对品牌的信心。
值得一提的是,库迪咖啡在供应链建设上的投入并非孤例。星巴克和瑞幸咖啡也在积极布局供应链,以应对日益激烈的市场竞争。然而,库迪咖啡凭借其快速扩张的速度和灵活的商业模式,在供应链建设上展现出独特的优势。据招商证券的报告,库迪咖啡在2023年上半年开店速度惊人,仅用5个月就突破了1000家门店,位居全球开店最多品牌第四名。这一成绩的背后,离不开其强大的供应链体系的支持。
库迪咖啡的超级工厂不仅是一个生产设施,更是一个集研发、生产、仓储物流于一体的综合性平台。未来,该工厂还将承担更多创新任务,推动库迪咖啡在产品创新和市场拓展方面持续发力。据库迪咖啡首席策略官李颖波透露,库迪咖啡正在积极推进国际化战略,海外首店已落地韩国首尔。他相信,凭借强大的供应链和品牌影响力,库迪咖啡将在海外市场展现出强大的生命力。
库迪咖啡全球供应链超级工厂的开工,不仅是其自身发展的重要里程碑,也为整个中国咖啡行业的供应链建设提供了新的范例。随着超级工厂的全面投产,库迪咖啡有望在全球咖啡市场中占据更加重要的位置,为消费者带来更加优质、便捷的咖啡体验。